Curso Aromas del Café
Este curso está destinado a aficionados o amateurs, que disfrutan
la pasión de un buen café.
Se descubriran secretos de la historia del café, se iniciara a la cata
de café y se verá el papel de la maquina de café en el proceso.
Duración: 4 clases
Carga horaria: 2 hs una vez por semana
Inicio y Horarios: Consultar
Por informes e inscripciones de cursos consultar al
e-mail: asacafe@gmail.com
Se entregará certificado de asistencia .El curso incluye todos
los materiales y degustacion de cafés.
Curso Basico Barista I
Destinado a gente que se desempeña laboralmente en cafés, restaurantes, hoteles, etc o que pretende profesionalizarse.
Inicio : Marzo 2008
Duración: 3 meses (3 módulos )
Carga horaria: 3 horas semanales, divididas en 2 clases de 1 1/2 hs. cada una. (Opcion 2 : única clase semanal 3 horas)
Horarios:consultar
Por informes e inicio de cursos consultar al
e-mail: asacafe@gmail.com
Se entregará certificado de Barista I. El costo incluye todos los materiales que se usarán en el curso.
Curso Profesional Barista II
Diseñado para nuevos empresarios de la industria del café, dueños de restaurantes o cafeterias,chefs,periodistas gastronomicos,etc.
Inicio : Marzo 2008
Duracion : 3 meses (3 modulos)
Carga Horaria: 4 horas semanales divididas en 2 clases de 2 horas cada una. Opcion 2: unica clase de 4 horas, 1 vez por semana.
Horario: consultar
Se entregara certificado de Barista Profesional Especialista en Café II .
El costo incluye todos los materiales que se usaran en el curso .
Por informes e inicio de cursos consultar al email:asacafe@gmail.com con asunto :” Informe de cursos”